Inauguran Alcalde y Rector de la UAGro “El Tehuehue”
Iguala, Gro., febrero 15.- Con gran aceptación, este viernes se presentó en el Centro Gastronómico el “Teuehue” el municipio de Huitzuco de los Figueroa, el cual incluyó en su muestra un pollo en crema y una variedad de vinos de frutas silvestres especialmente de uva, en el marco de la Conmemoración del 194 Aniversario de la Confección de la Bandera Nacional.
La muestra fue inaugurada por el presidente municipal, Silviano Mendiola Pérez, quien estuvo acompañado del rector de la Universidad Autónoma de Guerrero (UAGro), Javier Saldaña Almazán; de la primera trabajadora social del municipio, Patricia Rojas de Mendiola y de ediles de la comuna igualteca.
En presencia de la coordinadora general del restaurante “El Tehuehue”, Reyna Jaimes Domínguez,
la secretaria general de Gobierno de Huitzuco, Nancy Adriana Mendino Gaytán hizo una reseña sobre los orígenes que le dieron nombre a este municipio y describió los lugares antropológicos y la agricultura que lo distinguen.
Asimismo, describió la gastronomía que ofreció a los igualtecos, además de hacer extensiva la invitación para que, en correspondencia a este gesto de solidaridad, Iguala asista y participe en la Feria de la Revolución del Sur, que se estará desarrollando en Huitzuco del 25 de febrero al 1 de marzo.
En su mensaje de agradecimiento, el presidente municipal Silviano Mendiola Pérez anunció que Iguala estará en su feria el día 28 de febrero en la feria de Huitzuco. “Siempre que sea tradición y cultura tenemos que acrecentarla y hacer todo lo posible por preservarlo a través de las nuevas generaciones”.
Por último, la primera trabajadora social de Iguala, Patricia Rojas Giles y su esposo, el alcalde Silviano Mendiola, recibieron de manos de la directora del DIF de Huitzuco, Martha Iris Toledo a nombre del presidente municipal de Huitzuco, Norberto Figueroa Almazo y la presidenta del DIF, María Elena Mendoza Mastachi, una artesanía elaborada en madera.
A su vez, Patricia Rojas Giles y su esposo, Silviano Mendiola, entregaron un reconocimiento a Martha Iris Toledo por el apoyo brindado en esta festividad en honor al Lábaro Patrio, a quien además agradecieron el respaldo del municipio de Huitzuco para iniciar con las muestras gastronómicas, mismas que estarán a lo largo de la Feria de Iguala 2015.